Madrids berühmteste Nachbarschaft

Es ist keine Überraschung, dass einige der besten Museen Madrids in dieser historischen Umgebung der Kreativität entstanden sind. Das Museo Reina Sofía (52 Calle de Santa Isabel; +34-917-741-000) beherbergt Guernica, Picassos meisterhaftes Wandgemälde, das das Chaos des Krieges darstellt, sowie eine umfangreiche Sammlung von Gemälden von Picasso und einigen seiner Zeitgenossen, darunter Salvador Dalí und Joan Miró. Nur wenige Schritte entfernt liegt das CaixaForum Madrid (36 Paseo del Prado; +34-913-307-330), ein Kunstzentrum, das Ausstellungen über Kunst, Fotografie und Kino aus Spanien und anderen Ländern zeigt. Die spektakuläre Fassade des vom preisgekrönten Architekturbüro Herzog & de Meuron entworfenen Zentrums besteht aus einem Teil des gemauerten Kraftwerks von 1899, das an dieser Stelle stand und nun zwischen zwei futuristischen Strukturen zu schweben scheint. Ein 24 Meter hoher vertikaler Garten mit Tausenden von Pflanzen vervollständigt das außergewöhnliche Erscheinungsbild. Im Gegensatz dazu sieht das Ateneo de Madrid (21 Calle Prado; +34-914-297-901) noch genauso aus wie 1884, als der ehrwürdige Club für Künstler und Intellektuelle in sein heutiges Gebäude einzog. Besucher können an einer Führung durch das denkmalgeschützte Gebäude teilnehmen und die Bibliothek, die Zeichensäle und eine Porträtgalerie besichtigen, in der die kulturelle und politische Geschichte Spaniens in den letzten zwei Jahrhunderten dargestellt wird.

In dieser zentral gelegenen, aber relativ touristenfreien Gegend gibt es eine Vielzahl von Geschäften, von trendigen Boutiquen bis hin zu alteingesessenen Buchhändlern, Feinkostläden und Antiquitätenhändlern. Einige von ihnen sind eine Klasse für sich: Sie stellen handgefertigte Waren her, die man sonst nirgendwo auf der Welt findet. Bei Guitarras Álvarez (7 Calle San Pedro; +34-914-292-033), einem 1945 gegründeten Gitarrengeschäft, fertigt Juan Miguel Álvarez del Olmo, ein Gitarrenbauer der zweiten Generation, seine Instrumente ausschließlich von Hand aus jahrzehntealt gehärtetem Holz. Er gilt als Meister, und seine Spitzengitarren werden für Tausende von Dollar gehandelt. Don Flamenco (7 Calle Santa Isabel; +34-914-299-839) ist auf maßgeschneiderte Flamenco- und Tanzschuhe spezialisiert, deren sorgfältige Anfertigung bis zu fünf Wochen dauern kann. Glücklicherweise bietet das Geschäft in Madrid auch Konfektionsware für Männer und Frauen sowie Accessoires wie Kastagnetten an. Wenn Sie ein ganz besonderes Erinnerungsstück mit nach Hause nehmen möchten, sollten Sie im Atelier von Lola Fonseca (20 Calle de Cervantes; +34-913-691-543) vorbeischauen, wo Sie handbemalte Schals und Tücher finden. Lola und ihr Sohn Claudio, der eine Ausbildung bei dem japanischen Künstler Mitsuo Miura absolviert hat, zollen der Natur mit ihren wunderbar detaillierten Stoffen mit Fischen, Blumen, Sternbildern und sogar subatomaren Teilchen Tribut.

Der Mercado de San Miguel (Plaza de San Miguel; +34-915-424-936) ist einer der beliebtesten Lebensmittelmärkte der Stadt. Dieses Paradies für Feinschmecker wurde ursprünglich 1916 erbaut und ist in einem schönen schmiedeeisernen Gebäude untergebracht, das 2009 renoviert wurde. Halten Sie Ausschau nach den Reihen von Schinkenkeulen, die von der Decke hängen, und fragen Sie nach einer Kostprobe des jamón ibérico de bellota, dem iberischen Schinken aus Eichelmast, der wohl größten Delikatesse Spaniens. Schlendern Sie dann zwischen den zahlreichen Ständen mit Tapas, Paellas, Weinen aus der Region und einer bunten Auswahl an Produkten umher. Wenn Sie es vorziehen, die Menschenmassen zu meiden, gehen Sie zum weniger bekannten, aber durchaus angenehmen Mercado de Anton Martin (5 Calle San Isabel; +34-913-690-620), einem einfach gehaltenen Markt, auf dem die Anwohner ihre täglichen Einkäufe tätigen. In den letzten Jahren haben sich dort auch eine Reihe von kleinen Restaurants angesiedelt. Der Mercado de Las Ranas ist Madrids Antwort auf die Portobello Road in London oder Saint-Ouen in Paris. Er findet jeden ersten Samstag im Monat statt, wenn kleine Geschäfte im ganzen Viertel ihre Waren auf die Straße bringen, Bars kostenlose Vermouth-Verkostungen anbieten und kulturelle Einrichtungen Pop-up-Ausstellungen veranstalten.

Barrio de Las Letras ist ein großartiger Ort für „Tapeo“, was so viel wie Tapas-Hopping bedeutet, vor allem rund um die Plaza de Santa Ana, einen lebhaften Platz, der von Bars, Cafés und Restaurants der alten Schule mit Außenplätzen umgeben ist. Aber verpassen Sie nicht die neue Restaurantszene des Viertels, die sich zunehmend auf ferne Geschmacksrichtungen konzentriert. Im Triciclo (28 Calle Santa Maria; +34-910-244-798), einem schicken Lokal, das mit buntem, abgenutztem Holz verkleidet ist, finden sich auf der Farm-to-Table-Speisekarte Anspielungen auf Lateinamerika und Asien in Gerichten wie arepas, gefüllt mit geschnetzeltem Rindfleisch, oder gebratenem Lachs mit süßer Miso-Sauce und Kaffir-Limette. Die japanische Fusionsküche ist das Aushängeschild des Umiko (18 Calle de los Madrazo; +34-914-938-706), einem minimalistischen, zwanglosen Lokal, das originelle Happen wie Paella Nigiri und asiatische Panna Cotta mit aromatischem Galgant und Yuzu-Marmelade serviert. Die gemütliche Chuka Ramen Bar (9 Calle Echegaray; +34-910-835-631), eines der ersten Restaurants, das in Madrid Ramen serviert, vereint chinesische und japanische Rezepte. Unter der Leitung eines amerikanischen Küchenchefs, der bei Momofuku in New York gearbeitet hat, und zwei einheimischen Mitarbeitern bietet das Restaurant perfekte Bao-Brötchen, gefüllt mit Pastrami, Königskrabbe oder Schweinsohr, sowie verschiedene Ramen-Variationen, die das ganze Jahr über wechseln.