Restaurants
Hanse Stube
Hier versieht Küchenchef Joschua Tepner französische Haute Cuisine mit rheinländischen Akzenten und macht jedes Mittagessen mit Kollegen oder Dinner mit der Familie zu etwas Besonderem.
Dinner: Montag bis Sonntag: 18:00 - 22:00 Uhr
Reservierungen unter: (+49-221) 2701
e-mail: info@excelsior-hotel-ernst.de
Taku
Sternekoch Mirko Gaul verbindet im taku filigranes Fine Dining und ungenierte Experimentierfreude zu aufregenden, asiatisch inspirierten Kompositionen.
Reservierungen unter: (+49-221) 2701
E-Mail: info@excelsior-hotel-ernst.de
Charles Bar
Unter manch Kölnern ein Geheimtipp, international längst bekannt: In unserer Charles Bar treffen sich Freunde von guten Cocktails, Wein oder Champagner und lassen zu Klaviermusik zusammen den Abend ausklingen. Tagsüber bieten wir Ihnen Kaffee- und Teespezialitäten sowie hausgemachte Pâtisserie und Kuchen an.
Reservierungen unter: + 49 221 / 270 – 1