Restaurants
Murray Lane
Poised to be the go-to bar venue for after-work gatherings among the city's finance community, the bar serves a selection of craft beers, premium spirits and wines, as well as a variety of gourmet small plates, ideal for pre-dinner cocktails and casual dining. On weekdays, Murray Lane offers a Semi-Buffet Lunch serving a delightful selection of salads, cold cuts, carvery of the day and authentic Spanish tapas. In the evening, guests ordering any house pours of wines, spirits or beers will enjoy the second drink and a delicious selection of canapés with our compliments. Outdoor seating is available.
Pronto Lunch: 12nn to 2:30pm
Gents' Afternoon Tea: 2:45 to 5pm
Aperitivo Hour: 5 to 8:30pm
Saturday to Sunday
Tapas Brunch: 12nn to 2:30pm
Gents' Afternoon Tea: 3 to 5:30pm
Daily
All Day Dining: 12nn to 10pm
Popinjays
Popinjays ist ein modernes Lifestyle-Restaurant auf dem Dach und eine Bar mit europäischer Gastronomie. Das Lifestyle-Reiseziel spiegelt Hongkongs lebendigen, kosmopolitischen Stil wider und soll das extravagante, modische Publikum und die stilvollen Führungskräfte der Stadt anziehen. Für Gäste, die ein intimes kulinarisches Erlebnis suchen, ist der private Raum The Aviary ideal für Geschäftstreffen, festliche Anlässe oder exklusive Abendessen für bis zu 20 Gäste.
Freitag & Samstag, 12:00 - 01:00
Donnerstag bis Sonntag, 12:00 - 23:00
Restaurant
Mittagessen:
Montag bis Freitag, 12:00 - 14:30
Brunch:
Samstag & Sonntag, 12:00 - 14:30
Nachmittagstee
Montag bis Sonntag, 15:30 - 17:30
Abendessen: Montag bis Sonntag, 18:30 - 23:00
Reservierungen unter: (+852)3141 8888
The Tai Pan
Mit seiner unvergleichlichen modernen Bistro-Küche bietet das Tai Pan ein köstliches Erlebnis der entspannten und gemütlichen Art. Vom Frühstück über das Abendessen bis hin zum Wochenend-Brunch werden die Gerichte von den feinsten saisonalen Bio-Zutaten und handwerklichen Produkten inspiriert, um Klassiker zu neuen Höhen zu führen.
Frühstück
06:30 - 10:30
Mittagessen:
12:00 - 14:30
Abendessen:
18:30 - 22:30
Samstag, Sonntag und Feiertage
Frühstück
06:30 - 11:00
Brunch:
12:15 - 14:30
Abendessen:
18:30 - 22:30
Reservierungen unter: (+852)3141 8888
Garden Lounge
Mit ihren raumhohen Fenstern mit Blick auf die malerische St. Johns Cathedral und mehr als einem Hauch von raffiniertem Glamour serviert die elegante Garden Lounge typische Nachmittagstees sowie ein erfrischendes Tagesmenü. Die Gäste genießen ein gesundes Frühstück mit westlichen und asiatischen Spezialitäten sowie ein erfrischendes Ganztagsmenü mit Suppen, Salaten und Sandwiches. Die Lounge strahlt eine zeitgemäße Ästhetik mit coolen Grautönen und goldenen Akzenten aus und steht für private Veranstaltungen zur Verfügung.
Mittagessen
12:00 - 14:30
Afternoon Tea (Montag bis Sonntag):
Erste Sitzung:
14:30 - 16:30
Zweite Session:
16:30 - 18:30
Abendessen
18:30 - 22:30
Reservierungen unter: (+852)3141 8888
MIÁN
Housed in a specially commissioned two-storey pavilion adjacent to the hotel entrance, MIÁN takes inspiration from the meaningful legacy of the hotel site married with the essence of the eight great regional cuisines of China.
Saturday to Sunday: 11am to 10pm
Reservierungen unter: +852 3563 6405
U/G floor in The Pavilion, The Murray, Hong Kong, a Niccolo Hotel, 22 Cotton Tree Drive, Central
Cotton Tree Terrace
Vor den majestätischen Bögen gelegen, ist die Open-Air-Terrasse des Cotton Tree der perfekte Ort für ein Rendezvous nach Feierabend. Die haustierfreundliche Terrasse ist ein beliebtes Ziel für Gäste, um mit ihren pelzigen Freunden im Freien zu speisen und zu entspannen.
Mittagessen
12:00 - 14:30
Nachmittagstee 14:30 - 18:30
Abendessen 18:30 - 22:00