Restaurants
Café Beau-Rivage
Der elegante Speisesaal und die Außenterrasse dieses anspruchsvollen Cafés haben sich zu einem lebhaften Treffpunkt in Lausanne entwickelt. Die Speisekarte der französischen Brasserie umfasst Klassiker wie Seezunge Müllerin, aber auch modernere Gerichte wie gebratene Gänseleber mit Pfirsich-Ingwer-Chutney.
Reservierungen unter: +41 21 613 33 30
Chemin de Beau-Rivage 21, 1006 Lausanne
"Eine wunderschöne Umgebung am Wasser und in einem Hotelpalast. Sehr gutes Servicepersonal."
Restaurant guest
Miyako Lausanne
Das minimalistische und schlichte Interieur des Miyako Lausanne betont den atemberaubenden Blick auf den See sowie die strahlenden Aromen der traditionellen japanischen Küche, zu der frisch zubereitetes Sushi und Sashimi, Yakitori und Shabu-Shabu gehören.
Von 12 bis 14 Uhr und von 19 bis 22 Uhr.
Reservierungen unter: +41 21 613 33 91
Chemin de Beau-Rivage 21, 1006 Lausanne
"Ausgezeichnetes Sushi, sehr guter Service, sehr freundlich, sehr schönes Restaurant. Ein echter japanischer Koch."
"Excellent sushis, great service, very friendly, very nice restaurant. Real Japanese chef. "
Ô Terrasse
Das Sommerrestaurant am Strand des Beau-Rivage Palace bietet eine Feinschmeckerpause, einen Moment der Ruhe auf der Terrasse... das süße Nichtstun am Pool und mit Blick auf den See. Ô Terrasse setzt auf frische, leichte und köstliche Produkte.
Reservierungen unter: +41 21 613 33 62
Chemin de Beau-Rivage 21, 1006 Lausanne
PIC au Beau-Rivage Palace
Anne-Sophie Pic setzt in diesem mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant mit Blick auf den See und die Alpen sowohl der Schweiz als auch dem Erbe ihrer kulinarischen Familie ein Denkmal. Freuen Sie sich auf Gerichte wie ein Millefeuille Deconstruit von Morcheln in einer Gruyère-Creme mit Karamell sowie eine große Auswahl an edlen Weinen.
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Reservierungen unter: +41 21 613 33 39
Chemin de Beau-Rivage 21, 1006 Lausanne
"Der Service war tadellos und die servierten Vorspeisen ein Genuss für den Gaumen und das Auge. Ich fand die Küche von Anne-Sophie Pic sehr delikat und subtil."
Restaurant guest