Restaurants
Restaurant Atelier
Das Design des berühmten belgischen Kunsthändlers und Innenarchitekten Axel Vervoordt versprüht das luxuriöse und geschmackvolle Flair eines Künstlerateliers gepaart mit einer intimen Atmosphäre. Entdecken Sie hinter einer mobilen Wand von Dirk Vander Eecken ein gemütliches Privé oder eine kleine, mit Feuerahorn möblierte Terrasse, den Silent-Garden.
Auszeichnung: 2 Michelin-Sterne
Reservierungen unter: (+49-89) 2120743
Restaurant Garden
Es erwartet Sie ein inspirierender Mix aus bewährten Klassikern und zeitgenössischer Küche – ein Mix, den Sie auch in Form eines Business-Lunchs probieren können.
Der vom renommierten belgischen Designer und Kunsthändler Axel Vervoordt gestaltete Wintergarten wirkt dank industrieller Akzente wie ein Künstleratelier und verfügt über eine angrenzende Gartenterrasse. Ein Kamin trennt das Restaurant vom Gartensalon.
Auszeichnung: 1 Haube mit Prädikat im Gault & Millau
Reservierungen unter: (+49-89) 2120993
Restaurant Palais Keller
Der Palais Keller überzeugt nicht nur mit seinem stilvollen Ambiente und seinen raffinierten Gaumenfreuden, sondern kann auch mit einer langen Geschichte aufwarten. 1443, als örtlicher Salzspeicher genutzt, hat er mit seinem stabilen Mauerwerk die Jahrhunderte überlebt. Im Jahr 1972 eröffnete Falk Volkhardt den Palais Keller als bayerisches Restaurant in den Räumen des Hotels. Im Jahr 2019, 47 Jahre nach seiner Eröffnung, erstrahlt der Palais Keller in neuem Glanz. Der belgische Innenarchitekt Axel Vervoodt hat mit seinem Gespür für historische Bausubstanzen und seiner Intuition für Formen, Farben und Materialien Energie und neue Dimensionen geschaffen, um die traditionelle bayerische Küche in einem Ambiente der Ruhe und Schlichtheit zu servieren.
Damit Sie das bayerische Gefühl voll und ganz erleben können, verwendet der Küchenchef, Tobias Heinze, für seine modernen bayerischen Spezialitäten vor allem regionale Produkte aus der Umgebung. Durch die offene Küche, die sich direkt im Palais Keller befindet, können Sie beobachten, wie Ihr Essen zubereitet und anschließend serviert wird.
Bewundern Sie die kunstvoll geschnitzte Decke in der Palaisstube oder entspannen Sie an der Bar Schwemme.
Reservierungen unter: (+49-89) 2120990
Restaurant Trader Vic's
Erleben Sie exotische Köstlichkeiten aus fernen Ländern, zubereitet nach Originalrezepten. Die verwinkelten Räumlichkeiten sind im authentischen Tiki-Stil gestaltet, mit Schnitzereien aus Tahiti und Hawaii, Muscheln aus den Lagunen von Luzon und handgefertigten Tikis von den Fidschi-Inseln. Willkommen im Südpazifik.
Reservierungen unter: (+49-89) 2120995
Blue Spa Lounge & Wintergarten
In diesem Spa, in dem Ihr Wohlbefinden im Mittelpunkt steht, ist der Genuss ein wesentlicher Bestandteil des Aufenthalts. Lassen Sie sich mit den leichten Kreationen aus der Spa-Küche verwöhnen und genießen Sie im Sommer das Barbecue auf der weitläufigen Blue Spa Terrasse. Der gläserne Wintergarten, entworfen von Stararchitektin Andrée Putman, bietet einen Panoramablick über die Dächer Münchens, während der offene Kamin zum Verweilen einlädt. Ein exklusives Erlebnis, das Sie sonst nirgendwo erleben werden.
Reservierungen unter: (+49-89) 2120875
Atrium
Das Café Atrium in der Lobby-Lounge serviert Kaffee, Tee und Spezialitäten aus der Patisserie. Außerdem können Sie kleine Köstlichkeiten wie das Clubsandwich und andere Hotelklassiker genießen. Auch in der angrenzenden Falk's Bar sind Speise- und Getränkekarten erhältlich.
Dachgarten
Das Champagner-Frühstücksbuffet bietet Ihnen eine große Auswahl und die Möglichkeit, sich mit frisch zubereiteten Speisen zu stärken. Genießen Sie das moderne Ambiente, das vom Pariser Designstudio Jouin Manku gestaltet wurde, und halten Sie inne, um den Blick auf die Skyline der Stadt zu genießen. In der Dachgarten-Lounge wird den Gästen auch gerne ein Frühstück à la carte serviert. Es erwartet Sie eine moderne Lounge-Atmosphäre mit offenem Kamin und Terrasse.
Täglich von 7:00 – 11:00 Uhr
Reservierungen unter: (+49-89) 2120892